Sabemos que não é nada fácil implantar uma cultura de Segurança de Alimentos na indústria, mas temos que ter o plano traçado e não desistir no meio do caminho, pois isso é fundamental para o crescimento profissional e da própria empresa.
O objetivo de implantar uma cultura de Segurança Alimentar é reeducar as ações dos líderes e de cada manipulador e colocar o foco sempre em quem irá consumir o produto final, ou seja, trabalhar a conscientização de cada colaborador.
Por isso, além de passar o conhecimento teórico bem aplicado e simples para fixar no aprendizado de cada colaborador, devemos passar a todos Slides interativos, jogos, vídeos e até mesmo aplicar uma prova no final do treinamento, pois assim o conteúdo fica mais engajado e fácil de absorver.
Como exemplo trouxemos aqui para o Blog um vídeo para te ajudar no engajamento de seu treinamento e te salvar na implementação da cultura Food Safety. É um vídeo de 4 minutos, que com 5 chaves e um ambiente rotineiro, compartilha informações importantes para obtermos um alimento seguro.
Portanto ligue o som, mantenha o foco e ligue o tradutor nas legendas e vamos lá!!
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